在吃方面，我有很多奇怪的嗜好。比如生吃百叶（干丝），在我看来是绝对的美味。我不喜欢跟其它蔬菜一起炒的百叶，要吃就得吃生的。吃生百叶也是有很大讲究的，最好是蘸着辣椒酱吃，选用的辣椒酱必须是家里自制，这样才能辣得原汁原味，不过胃不好的人最好忌用这种食用方法，用酱油代替辣椒酱即可。选用的酱油也很有讲究的，最好是生抽，这样吃起来会更加香。再告诉大家一个小知识，如果在家自制辣椒酱，必须选用当年产红色尖头椒，剁碎后用食用油慢火熬出油来才行。