巴西是南美物价最高的国家，一般一顿正餐要五六个美元，象跃中这种穷游的通常都在超市买了食物，自己煮，上图是我的一顿午餐。    上图最右面的是酒精燃烧罐儿，为可乐易拉罐儿制成，中间要开几个孔，透空气；中间的可以算是锅架，将燃烧罐放入其中；左面最大的罐是我煮餐用的锅，是个装奶粉用的铁罐儿。

    制作所用的工具就是那黄色的钢锯条。
    煮一包儿方便面要十几分钟，米饭时间要更长一些。

    一立升92度的酒精4黑奥，不到人民币的13元，每日煮两餐，能用两星期。

    餐后将火罐儿、炉架装入锅内，体积小，重量轻。

    野炊的炉具也有汽油炉、煤气炉等。我觉得汽油炉炊后清洁麻烦，优点是火力猛，买汽油方便、价廉；煤气炉最佳，但有些地方买不到煤气罐儿，价格不菲。酒精炉的缺点是火力弱，怕风。

    当年我索菲亚千里香饭店里有一种酒精炉火锅，跃中根据那酒精炉的原理自制了这样的酒精炉。万一有那位像我一样穷游的驴友觉得这炉具有借鉴价值、稍有借鉴价值的话，跃中对他的感激是真诚的。
                                                           写于 巴西利亚