材料：草鱼腩，土豆，蔬菜，鸡蛋，面粉

    制作：1.土豆削皮，一个切成两半（小米吃的话半个就够了）；

          2.将草鱼腩和土豆一起蒸熟，鱼肉去骨，撕成茸；

          3.土豆用搅拌机或勺子压，做成土豆泥，拌入鱼茸；

          4.打入一只鸡蛋，加入少量面粉，直至很稠很稠；

          5.蔬菜切丝，用水焯熟，掺入土豆泥中；

          6.加少许盐调味；

        7.用汤勺舀一点放在平底锅上，煎成小饼。

    土豆做成泥前一定要把蒸时出的水倒干，这样就可以少加面粉，这样就更香了。至于材料，是可以变很多花样的，比如不用鱼茸用牛肉，还可以加点洋葱什么的……

    一个个小饼，很可爱吧，小米很喜欢吃呢。当然，不要经常吃煎的哦。