#丫姐拜年# 吃年夜饭了，童鞋们团团圆圆又一年，开开心心一辈子。 19:03

#丫姐说美食—年夜饭#干锅板鸭煮莴笋1、板鸭入笼中蒸1小时，取出放凉，切长5厘米宽3厘米条，入沸水中大火汆1分钟，捞出 2、莴笋去皮洗净，斜刀切厚0.2厘米的片3、锅入油，烧热放干椒节、四川豆瓣酱、姜末煸香，放入莴笋片、板鸭条翻炒，入鲜汤小火烧5分钟，加盐、味精、酱油、蒸鱼豉油调味后出锅，即可 18:28

#丫姐说美食—年夜饭#【粉蒸莲藕】原料：莲藕、米粉、姜末、白糊椒粉、剁椒。做法：1、莲藕削皮切成粗细一致的小条；2、放入清水中浸泡，可在水中加入少许白醋，以防变色；3、莲藕沥干水份，加入盐、白糊椒粉、剁椒、米粉，拌匀，使莲藕能均匀沾上调料；4、将莲藕平铺在盘或蒸笼上，上蒸锅蒸30分钟即可 17:50

#丫姐说美食—年夜饭#可乐鸡翅：1、鸡翅洗净，其中一面划两刀；2、加两勺料酒 一勺酱油 少许胡椒粉拌匀，腌制两小时以上；3、锅中放两勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖；4、小火煎至两面金黄；5、下姜丝和葱白，转中火翻炒一分钟；6、倒入可乐和两勺老抽，烧开后转小火炖煮二十五分钟；7、转大火收汁 16:36

#丫姐说美食# 绝对不会影响口感的说！1鸡蛋黄与白分开，蛋黄打液2牛奶倒小锅，小火慢热。加5勺白糖，搅至融化。将1倒热牛奶。小火慢热（不可烧开）直至奶浆变稠，取下晾凉3取小半碗淡奶油直接倒奶浆中搅匀即可4取容器倒冰淇淋浆，加盖冷冻层5小时以上。每1小时搅拌一次呦. 15:35

#丫姐说美食__晚餐# 上个爽口的小菜:黄瓜丝香菜拌油皮。拍点蒜沫，香油、盐、鸡精、醋调拌即成。绿色食品呦! 18:57

#丫姐说美食# 偶正在烙玉米面的饼子，放了点玉米粒，还有点香菜沫。 #小伙子# 说我这是中西结合的做法，嘿嘿，管它是啥做法，好吃才是王道 18:34

#丫姐说美食# 现在丫姐在擦萝卜丝呢，准备炸丸子。这也是俺家的风俗呦，过年炸丸子，意味着团团圆圆：萝卜擦成细丝，放适量的盐味精十三香香油花姜末色拉油拌匀加面粉（丸子好不好吃加面粉多少是关键，抓起馅料时有粘度但又很软很松散）。炸时火不要太急，保持油翻花，调中小火，炸到金黄色出锅。 12:58

#丫姐育儿经–宝宝美食# 【什锦奶酪水果盅】：苹果、猕猴桃、西瓜 黄桃各适量；奶酪适量；酸奶适量做法1.苹果、猕猴桃黄桃去皮切小块，西瓜挖小球，放在玻璃小碗中 2.将酸奶和奶酪搅拌均匀，浇在水果上，搅拌均匀即可。适合1~3岁的宝宝食用，除了含有丰富的膳食纤维维生素D和钙，还含有充足的维生素c和铁 19:46

#丫姐说美食––春节饭桌上# 剁椒皮蛋：原料：皮蛋4个、剁椒、芝麻、蒜、葱、姜 配料：醋、生抽、麻油、糖、鸡精 做法：1、皮蛋剥去壳洗净。2、将皮蛋放在手心，用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣。或者刀沾水切开。3、切好的皮蛋上剁椒蒜瓣，姜末、醋、头抽、麻油、糖、鸡精拌匀调成调味汁倒在皮蛋上即可。 11:49

#丫姐说美食# 青椒炒面筋1.将油面筋切成筷子条。黑木耳、青红椒分别切成细丝。2.酱油，白糖，姜丝，味精，鲜汤50克，湿淀粉，调匀成味汁3.炒锅放花生油，烧至七成热，油面筋丝投入，炸至深金黄色时。锅中留余油，将青红椒丝，黑木耳放入煸炒，加入炸制好的面筋丝将味汁倒入颠翻几下，装盘即成。 12:49