加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

万圣节馒头,去学校搞怪

(2022-11-03 09:29:01)
标签:

马来西亚

edison

alicia

万圣节

馒头

分类: 生活点滴--2022-2023
万圣节馒头,去学校搞怪

已经两个多月没做馒头,想到万圣节来了,我决定做万圣节馒头。周日,中午,Alicia 去美术兴趣班,我做馒头。材料是面粉500克、牛奶260克、白糖30克、酵母粉3克和巧克力酱。做法首先把面粉和白糖倒入大碗,其次把酵母粉放入温牛奶静止几分钟,接着少量多次倒入大碗搅拌成絮,然后分成两个面团,其中一个加入巧克力酱揉成团。密封饧面5分钟继续揉成光滑,之后再次密封饧面5分钟,面团松弛了就可以开始塑性。

我和 Edison 先做木乃伊馒头。取约50克棕色面团揉成椭圆形,再取约20克白色面团擀平后切成条状,随意的铺在椭圆形棕色面团上。把旁边多余的切掉,然后往内收。最后就是做眼睛了,取一点点白色,擀平后用普通吸管压出眼型。重复这个步骤,用细一些的吸管压出棕色面团眼珠。把棕色眼珠贴在白色眼型上,轻轻压一压,沾水贴在木乃伊面团上,可爱的木乃伊馒头就完成了。

接下来做小幽灵馒头,Alicia 刚好回到家,她要自己做。取约50克白色面团揉成水滴状,把尾部往旁边摆,用掌心轻轻的压扁。剪出两边小手,把小手也往旁边摆。取一点点棕色面团,擀平后用吸管做出圆圆的眼睛,沾水把眼睛贴在小幽灵面团上。Alicia 不让我帮忙,结果她的小幽灵有点怪怪的。醒发至1.5倍大就可以上锅,冷水上锅蒸15分钟,关火闷5分钟后开盖。哈哈!很有节日气氛啊!

万圣节馒头,去学校搞怪
和面后分成两个面团,其中一个加入巧克力酱揉成团。
万圣节馒头,去学校搞怪
饧面5分钟继续揉成光滑,之后再次饧面5分钟,面团松弛了就可以塑性。
万圣节馒头,去学校搞怪
棕色面团揉成椭圆形,白色面团擀平后切成条状,随意的铺在椭圆形棕色面团上。
万圣节馒头,去学校搞怪
眼睛是用吸管压出来的。 醒发至1.5倍大就可以上锅蒸,可爱的木乃伊馒头就完成了。
万圣节馒头,去学校搞怪
白色面团揉成水滴状,把尾部往旁边摆,用剪出两边小手,把小手也往旁边摆。
万圣节馒头,去学校搞怪
Alicia 不让我帮忙,结果她的小幽灵有点怪怪的
万圣节馒头,去学校搞怪
我们送给姨婆两个,Edison 吃了两个,剩下的准备带去学校

万圣节馒头,去学校搞怪


万圣节前夕,哥妹俩带木乃伊和小幽灵馒头去学校。虽然学校没有万圣节活动,但我还是决定给 Alicia 稍微打扮一下,今年的课程马上就要结束,放松开心一下也无妨。我较早前买了个黑色翅膀,Alicia 不想当暗黑天使,她要当活死人。Alicia 吃完早餐,洗漱换校服,自己贴伤口贴纸。我给弄了个剪刀插头的发型,她在额头和手上贴了四个伤口贴纸,然后很兴奋的上学去搞怪。

万圣节馒头,去学校搞怪
Alicia 吃完早餐,洗漱换校服,我给弄了个剪刀插头的发型,她自己贴伤口贴纸
万圣节馒头,去学校搞怪
她在额头贴了一个,手上贴了三个。
万圣节馒头,去学校搞怪
Alicia 很兴奋的上学去搞怪。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有