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宅家做甜点，巧克力曲奇[2021推荐(24)-博客首页]
(2021-11-18 06:38:31)
标签：
马来西亚edisonalicia曲奇饼干 |
分类： 博客首页推荐 |
这次还是买了和之前一样的曲奇饼预拌粉。Alicia
已经有过一次经验，于是就放手让她自己做咯！首先是准备用具和材料，Alicia
有点蒙。最后是我动嘴，她动手，哥哥帮忙才把一切都准备好。接下来的步骤就简单多了，把预拌粉倒入大碗，再加入鸡蛋和黄油一起搅拌。我觉得这个牌子的曲奇饼太甜，决定也加入一大勺的花生酱。花生酱适量的盐分能降低甜度，里面还有花生碎会更有口感。
提前预热烤箱，把曲奇糊搅拌均匀后，舀出一勺到铺好烘焙纸的烤盘上。两个曲奇糊之间要有距离，再用叉子轻轻压扁。我给
Alicia
示范一次这个过程，后来的都是她自己操作，但是这家伙是用手指...好吧！就当我没看见。放入预热的烤箱，以180摄氏度烤15分钟。Edison
帮忙完成这个步骤，免得 Alicia 把自己烫伤。Alicia
成功做出18块巧克力曲奇饼，很有成就感，要我再去买这个牌子的预拌粉。
Alicia
要自己做，但是有点蒙，在我的指示和哥哥的帮助，终于准备好用具和材料。
接下来的步骤就简单多了，把预拌粉倒入大碗，再加入鸡蛋、黄油和花生酱搅拌。
花生酱适量的盐分能降低甜度，里面还有花生碎会更有口感。在烤盘上铺好烘焙纸。
舀出一勺到铺好烘焙纸的烤盘上。两个曲奇糊之间要有距离，再用叉子轻轻压扁。
放入预热的烤箱，以180摄氏度烤15分钟，Edison
帮忙完成这个步骤。
我给 Alicia
示范一次，后来的都是她自己操作，但是这家伙是用手指。
这次要烤三次才能烤完，Alicia
一边写作业一边等待。
Alicia
成功做出18块巧克力曲奇饼，很有成就感，要我再去买这个牌子的预拌粉。
刚出炉的巧克力曲奇饼的中间是软的，冷却后才能享用，这家伙一口气吃了三块。
下午，Alicia 把曲奇饼送给表姨、舅舅和安亲班老师。回家继续写作业，又吃上了。
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亲爱的新浪博友： 2021-11-18 10:50
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