宅家做美味,两款飞饼卷

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分类: 生活点滴--2020-2021 |
上个月初,我陪着 Alicia
写作业。这家伙爱说话,想到什么说什么,忽然说到“很久没有教我们做好吃的了。”,我说“让我想想能做什么吧。”。这家伙是嘴馋,写作业的时候老想吃零食,我赶紧切水果去。上个月中,马来西亚穆斯林的节日,公假一天,哥妹俩都没有网课。早上醒来,我决定教他们做午餐肉飞饼卷。Alicia
听到午餐肉,立刻起床洗漱,然后到饭桌来帮忙准备东西。Edison
不用一大早起床上课,睡得可香了,叫了好几遍才醒来。
做午餐肉飞饼卷很简单,材料:飞饼、午餐肉、起司和鸡蛋。首先是做准备,Alicia
打鸡蛋,我把午餐肉切成条状。然后 Alicia 把铝箔纸不在烤盘上,我把烤箱预热。我家的烤箱不给力,所以要更早的预热。接着
Alicia 取出冷藏的飞饼切两刀。飞饼化得挺快的,稍微等一下变软,放上午餐肉就能卷起来。Edison
喜欢吃起司,所以加入起司才卷起来。最后抹上鸡蛋液,放进烤箱200度烤8至10分钟即可。可能我们用的是荞麦飞饼,烤出来的颜色不好看,但是味道很赞。
做午餐肉飞饼卷,Alicia
负责打鸡蛋,把铝箔纸不在烤盘上,我预热烤箱。

我把午餐肉切成条状,Alicia 取出冷藏的飞饼。

Alicia 把飞饼切两刀。

飞饼化得挺快的,稍微等一下变软,放上午餐肉就能卷起来。

Edison 喜欢吃起司,所以加入起司才卷起来。

Alicia 给飞饼卷抹上鸡蛋液。

最后放进烤箱200度烤8至10分钟即可。

可能我们用的是荞麦飞饼,烤出来的颜色不好看,但是味道很赞。
上个月的最后一天,马来西亚国庆日,公假一天。上次吃午餐肉飞饼卷,没吃过瘾,我答应下次假期会做另一款飞饼卷。早上我一起床,Alicia
也醒了。吃货想到要做好吃的就不赖床。Edison 周末和假期就懒床,叫了几遍还是不肯起床,我不理他了。这家伙瘦的原因是不馋嘴。这次决定做香肠飞饼卷。材料是飞饼和香肠。做法更简单,首先预热烤箱后,接着把香肠放在飞饼上卷起来切几刀,然后放进烤箱。烤箱200度烤8至10分钟即可。这次我们换了飞饼,烤出来的颜色比上次好很多,味道棒棒的。