加载中…宅家做汤圆，造型和染色
(2020-06-17 00:27:59)
标签：
马来西亚汤圆小熊爪子染色杂谈 |
分类： 生活点滴--2020-2021 |
月初，Alicia
在抽屉里找到我新买的小熊和爪子冰格。我问她“要不要一起做汤圆？”，她很开心的点头。Alicia
喜欢紫色，但是我买不到紫薯。之前买了两个火龙果在冰箱里，所以这次的颜料就用它。火龙果做出来的颜色是紫红色，特挺美的。隔天我晚餐后和
Alicia 一起做汤圆，结果切开火龙果发现是白的，只好找 Emma 姨妈要来一些玫瑰糖浆。Alicia
不让我做，于是我说步骤，她来做，很快的就完成粉红色的爪子汤圆。
我突然想到可以把蝶豆花放进玫瑰糖浆，试试看加热后会不会变成紫色。Alicia
一听到可以做紫色汤圆，很是兴奋。从冰箱里找到干干的蝶豆花，冲水后放进杯子再倒入糖浆，然后放进微波炉。加热后搅拌，成功了，真的是紫色。Alicia
又要自己做，她已经知道步骤了，我就让她做吧！只是在旁边提醒一下。这次用的模具是小熊。Alicia
把糯米粉搓搓揉揉后，塞进冰格里。Edison 看着好玩也想做，但是 Alicia
不让。也是很快的紫色小熊汤圆就做好了，然后放进冰箱冻起来。
Alicia 不让我做，于是我说步骤，她来做。
Edison 看着好玩也想做，但是
Alicia 不让。
脱模看看，粉红色的爪子，很可爱。
新模具很好脱模，紫色是
Alicia 最喜欢的颜色。
还做了粉色和紫色的大熊汤圆。
粉粉嫩嫩的汤圆。
哥妹俩说没吃过瘾，改天做多一些。
上周，Edison
说要吃汤圆当早餐，我又突发奇想了。有颜色的汤圆除了把色素直接混在糯米粉里，用有颜色的水来煮汤圆会染色呢？于是我决定用碟豆花作为染料，我喜欢它的蓝色。外婆家种了好几盆碟豆花，我找她要了一些。水烧开后，Edison
Edison
说“妈妈，又做黑暗料理！”。
Alicia
也来帮忙，还问“妈妈，你在做试验吗？”。
汤圆真的染色了，变成深蓝色。
里面其实还是白色的。
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