饭团，自己动手更好吃_Edison和Alicia

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饭团，自己动手更好吃

(2018-09-10 00:39:41)

标签：

马来西亚

edison

alicia

饭团

晚餐

分类：生活点滴--2018

哥妹俩喜欢吃饭团，但是我很久没做了，好像有半年了吧！自从寿司醋过期，日本商品店关业，我就一直买不到醋。Edison 喜欢烟熏三文鱼饭团，之前某超市有卖，后来没进货了，其他超市不卖，没食材不能做饭团。前两周逛商场，忽然想到烟熏三文鱼，于是到超市里找，还真的有卖哦！Edison 很是开心，但是家里没有寿司醋，还是没能做饭团啊！上周同事告诉我，公司不远有一家寿司原料批发店，有零售寿司醋，我当天就去买了一瓶。

饭煮好了，我教 Edison 做饭团，首先在饭里加醋。

加醋不能贪多，搅拌后尝一尝，不够才往里加。

放入香脆芝麻紫菜碎，继续搅拌。

Edison 喜欢烟熏三文鱼，我把烟熏三文鱼煎熟碾碎，备用。

Alicia 喜欢午餐肉，我把午餐肉煎熟碾碎，备用。

晚餐除了饭团，我还煮了鸡蛋海苔汤给哥妹俩。

Edison 烟熏三文鱼碎加进去。

搅拌均匀即可。

用模具压成饭团。

边做边吃。

后来我教他用保鲜膜做饭团球。

Edison 压得不够紧，也不圆，幸好吃的时候没散开。