恐龙蛋汤圆
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马来西亚恐龙蛋汤圆自创丸子 |
分类: 生活点滴--2012-2017 |
Edison 这个月长胃口,除了一天三餐,还要吃夜宵。之前他是偶尔吃夜宵,量也不大,一块方面包,或是几块饼干而已。现在夜宵能吃下一碗面,或是两块炸鸡。Edison 愿意多吃,我当然开心啊!不是有句话说“马不吃夜草不肥”,Edison 长胖点才好,免得总是听到人家说他瘦。我本来只需考虑早餐和晚餐吃什么?最近还要负责夜宵,不然这家伙会找杯面吃,这东西吃多了不好。我不是很会做,还得变花样,伤脑筋的。有时 Edison 会嫌弃我的创意,因为味道会有点怪。
上周,我忽然想到可以做汤圆当夜宵吃哦!Edison 小时候不吃的,六岁开始很馋汤圆。菜市或夜市有卖的,但是都太甜。超市有现成的,买回家煮也很方便,可是我觉得汤圆不够弹。送 Edison 到美术兴趣班后,我抓紧时间搓汤圆。因为我的动作慢,所以没来得及搓完,就得出门接 Edison。回到家,Edison 专注的看着饭桌上一枚枚“怪异”汤圆。我问“你觉得像什么?”,他答“应该是恐龙蛋。”。答对了,然后我们母子俩继续搓汤圆,乐呵得不要不要的。
糯米粉加冰糖水揉到团,然后继续揉了一会儿,这样汤圆才会弹。

搓汤圆咯!我找到一袋可可粉冲剂,开始做实验,白色汤圆上撒一些可可粉。

这是“原始恐龙蛋”汤圆。

我把剩下的可可粉冲水和糯米份揉在一起,搓成小圆,粘在白色汤圆上。

这是“圆点恐龙蛋”汤圆。


Alicia
帮忙搓汤圆。
她把汤圆当橡皮泥玩。
他搓了几枚就结束了。

汤圆煮好,可以吃啦!可惜 Alicia 回外婆家了。
自己动手撮的,吃得更香,也给
Alicia
说好赶快吃了睡觉,结果我洗好澡,这家伙还在看小说吃汤圆。

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