从2012年3月1日起,我使用东菱XBM-1139SP面包机做面包,从未间断,至今已快9年了。昨天我又做了一个面包,面包做好了,但最后烘烤开始时,面包机曾冒了点儿烟。我查看了面包机内腔,没有烧焦的面包渣,而面包机底部被烟熏黑了。说明烟是从面包机底层传动系统部分产生的。此处可燃物只可能有二种:一是尼龙芯传送带损坏,尼龙芯外漏,受热燃烧。二是上部面包桶卡盘处密封处有面粉等可燃物漏下,受热燃烧。2012年8月25日,我和妻子在成都陪伴母亲时,曾为女儿家修理过一台面包机,更换了一条尼龙传送带便修复了。
我决定打开面包机底部看看,厂家为防止用户随意打开面包机,紧固螺丝都采用了异型帽,这台面包机用的是Y型帽,我用铁棍锉了一个Y型改锥,因为紧固螺丝在125毫米深处,改锥和螺帽相匹配还需细心调试,挺费时。又上网查了一下,这台面包机不能只打开底部,而上部打开较复杂,于是我采用了锯下传动部分突出的那块底板查看修理。很快就完成了打开的任务。
检查结果,传送带完好无损,可能是传送轴泄露东西造成的。将面包机清洁组装好,待再做面包时进一步查看查看。如果不能修复,就买一台新面包机。
备用的传送带。