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西红柿土豆炖牛肉

(2017-11-28 05:00:43)
标签:

西红柿

土豆

炖牛肉

美食

杂谈

分类: 健康生活
  2017年11月22日,农历小雪。午餐做了西红柿土豆炖牛肉。食材:200克牛肉,两个西红柿,一个大土豆,一个胡萝卜,葱,姜。
  将牛肉用开水焯一下,倒掉水,牛肉放电压力锅内,加适量料酒、白酒、花生油、生抽、盐、海天豆酱、酱豆腐、白糖、葱段、水,放入佐料盒(盒内有大料、花椒、小茴香、肉桂、白芷、姜片)。定时25分钟通电。
  在炖熟的牛肉锅中放入去皮切块的西红柿、土豆和胡萝卜,电压力锅定时5分钟通电。到时即熟。
西红柿土豆炖牛肉

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