2017年3月17日、18日，连续两天都是雾霾天，不宜多开窗换气通风。为了减少室内氧气的消耗。我没有使用燃气灶做饭。做饭只用微波炉、电压力锅和电饼铛等电炊具。

  早饭，用电饼铛煎荷包蛋，用微波炉高火微波红薯，用微波炉热牛奶和面包。

  下面是3月17日的午餐。凉拌菜头、番茄酱拌西葫、胡萝卜、豆片和豆沙包都是微波炉做熟或加热。腊肠是电压力锅蒸熟的。豆沙包是以前蒸好速冻的。饭菜做得快捷爽口。

  下面是3月18日的午餐。凉拌菜头胡萝卜、番茄酱拌西葫、烤土豆蘸盐和小米白面馒头都是微波炉做熟或加热。腊肠是前一天用电压力锅蒸熟的。小米白面馒头是前几天蒸好速冻的，用小米粥和白面加安琪酵母发酵蒸的，小米与白面的重量比是1：3，味道不错。

  晚饭，用电压力锅做八宝粥，食材有大米、小米、江米、大黄米、薏仁、荞麦米、糙米、燕麦米、花腰豇豆、枸杞、无核红枣和葡萄干。葡萄干在八宝粥熬熟后加入拌匀。