12月21日，唐山雾霾严重，不能开窗通风。为了减少室内氧气的消耗，减少排污。这一天，我没有使用燃气灶，厨房做饭完全使用电器：微波炉、高压电饭锅和电饼铛。午饭是韭菜鸡蛋馅饼（俗称合子），完全用电饼铛做，鸡蛋用电饼铛摊熟，馅饼用电饼铛烙熟。还用微波炉做了一个麻婆豆腐。另外，生吃一根胡萝卜。