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清蒸扇贝
(2016-09-02 00:10:11)
标签:
原创
成都
清蒸扇贝
美食
杂谈
分类:
健康生活
2015年9月,在成都,女婿送来一些扇贝。我用之做了清蒸扇贝。做法如下:
1、扇贝洗干净;粉丝泡好。
2、将蒜瓣压成成蒜蓉。
3、将扇贝平挨着放到蒸盘上,每个扇贝上加适量生抽、香油,再放一点蒜蓉。
4、把粉丝盖在扇贝上面。
5、把蒸盘
搁进蒸锅内,
蒸锅的水烧开后,大火蒸15分钟。
出锅的清蒸扇贝味道鲜美。
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