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人参果

(2016-01-04 00:01:00)

标签：

原创

赴蓉软卧上

人参果

美食

杂谈

分类：感悟随笔

2015年8月22日，我和妻子在北京开往成都的软卧上，看到同一包厢的小朋友爱不释手的人参果。在网络上搜索相关资料显示，市面上卖得火热的“人参果”其实是西葫芦。长成这样是因为在西葫芦长到乒乓球大小时，给它套上透明塑料模具。果实在模具里慢慢长大，外表就会和模具一样了。一些营养学家表示，这种所谓的“人参果”属于蔬瓜类，建议市民不要将其当水果食用，可用于观赏、把玩，或者直接炒着吃。

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