今天上午，收到了女儿帮我在网店购买的东菱XBM-1139SP面包机。下午第一次试用，做了一个普通面包，原料有250ml鲜奶、30ml水、花生油25ml、盐3g、白糖3大勺（30g）、、鸡蛋1个、富强粉3.5杯（500g）、安琪酵母粉将近2小勺，其中油、糖、酵母粉比说明书上要求的略少，将主料高筋面粉改为富强粉，那30ml水说明书上也是鲜奶。按顺序、指定位置将原料放入面包机，就什么也不管了，2小时45分后，面包做好了！做出的面包外观漂亮，气味香，口感不错，妻子吃得很香。晚饭，我们吃了整个面包的三分之一。只是我觉得面包内部湿度大些，凉了好些，也许就是我的改动不妥，以后慢慢摸索吧！

    用餐刀切开。

    用手掰开。

     面包凉后比热时更好吃。第二天早饭，我们在面包切片上抹上自制的红果酱，口感不错！（3月2日添加）