最近看到了妻妹家网购的营养鸡胚。我想起在农村下乡插队时吃过的毛蛋。不同的是，营养鸡胚包装上说明是13天活鸡胚，经过精加工，每个2元；毛蛋是孵鸡房孵化14天以上的死鸡胚，鸡胚死在蛋内，孵不出小鸡了，当年每个1分5厘，买回家煮熟烧干，蘸佐料吃。我买过一次，1元钱烧了一大锅，几个人好不容易吃完了！以后再没有吃过！

     毛蛋（此图来自百度图片）

                 （该博文写于2011年4月20日，存在草稿箱。当时我陪妻子住在妻妹家养伤。）