1961年，我在唐山市第十五初级中学读书。那年暑假，我念完初中一年级，学校要选几个学生参加勤工俭学，在老师带领下，种植和管理学校的15亩菜地。我们班的史子合同学是学校学生会主席，比我们大好几岁，学校让他选人。于是，史子合就从我们班挑了3个身体好、能干活的学生，连他一共4个人，跟随总务处管理菜园的崔老师，参加勤工俭学。带班干活的还有一个种菜经验丰富的老工人。

那一年是国家三年自然灾害的第二年，人们处于饥饿状态。勤工俭学种菜是一个美差。整个一个暑假，我们4个人：史子合、赵寿康、郑刚志和我完全住在学校里。白天种植和管理菜地；晚上负责看守菜地。

学校每人每天发1元工资，补助2两粮票。工作一个暑假，一共挣到40多元钱，还有8斤多粮票！那8斤多粮票，在那个年代实在太宝贵了！最叫我们高兴的是，那个暑假，我们都没有挨饿，菜园里有的是黄瓜、西红柿和茄子等可以充饥的蔬菜，黄瓜、西红柿摘下来，在衣服上擦擦就吃；就连茄子也生吃，吃得津津有味！

那时，买菜要菜票，定量供应。学校不要菜票，定时平价卖给我们一些蔬菜，让我们送回家去。

我们在学校的食堂吃饭，还能吃饱。印象最深的是吃过一顿豆腐渣馅的饺子，味道太香了！后来，我听刘宝瑞的单口相声《珍珠翡翠白玉汤》，讲的是，明朝开国皇帝朱元璋落难时，腹中饥饿难熬，随从找到一些逃难百姓藏在草堆里的剩饭、白菜和豆腐，加水煮了，端给朱元璋吃。不料味道竟十分鲜美,朱元璋吃了非常高兴，问到：“这是什么美食？”随从顺口答道： “珍珠翡翠白玉汤！”回宫后朱元璋吃腻了山珍海味，找人再做珍珠翡翠白玉汤，怎么也吃不出当时的美味。每当此时，我总是想起那顿美味的豆腐渣馅饺子！

在学校菜地里，崔老师和带班的工人对我们要求严格。我们从最基本的种菜工具学起，尽管我们4 个人在平时的劳动中已经有一定的操作技能，比其他学生强，但是，我们仍然认真地学习，很快就能熟练地使用锄头、多齿钉耙、镐、锹等菜农常用工具。菜畦做的整齐平整，土壤蓬松湿润，沤好的人粪尿施得适时得当，地里没有杂草，蔬菜按时栽种和收获，长得郁郁葱葱，崔老师和带班的工人对我们干的活都满意。15亩菜地中有2眼水井，都安装着水车，由带着眼罩的小毛驴拉水车浇地；有2个沤肥池，因此水肥都充足。

我们6个人把15亩菜地种植和管理得十分漂亮，学校的蔬菜获得了丰收，我们也都得到了锻炼和应有的报酬。