使用有电加热功能的专用豆浆机，其过滤网筒当然难刷。只要选择没有电加热功能的豆浆机（实际上它们的商品名称是粉碎机或搅拌机，习惯上人们也称其为豆浆机，它们一般是多功能的，除了做豆浆，还可以粉碎蔬菜、水果、肉类，研磨花椒、豆类等，当然有相应的配件杯），即可免去过滤网筒难刷的烦恼。做出的生豆浆需要另外加热煮沸10分钟。

    豆渣太多的问题也不难解决。首先，黄豆放得要适量。做我们两人喝的豆浆，用50克（1两）左右黄豆就够了，加水1000毫升左右，出2碗豆浆，够浓。黄豆泡的时间应在8小时以上。我都是早上做完豆浆后就泡上第二天用的黄豆，但天热时要放入冰箱。其次，不要一次把水全加入，要分2 —3次加水，第一次加水粉碎，倒出豆浆后，再第二次加水粉碎，倒出豆浆后，再第三次加水粉碎……最后，粉碎的时间要适当。第一次加水粉碎的时间稍长些，第二次、第三次加水粉碎的时间要短些。

    整个过程费时不多，不超过15分钟。比外出买豆浆快，而且干净。另外，注意将泡好黄豆中的“铁豆”（泡不开的豆）挑出去。

    豆浆机的选择重要。质量差的豆浆机电机等部件易损坏。2000年，我买了上海海菱电器有限公司生产的海菱HL—88型多功能食品粉碎机，用了7年多，至今未出故障。该粉碎机配3个杯：搅拌杯用于做豆浆；粉碎杯用于粉碎蔬菜和冻肉，做馅方便；研磨杯用于研磨花椒、干辣椒等。这个粉碎机利用率高，节约时间，方便。