2017年8月下旬我游了西江千户苗寨。贵州处处美景如画，各族风俗人情各异，是旅游圣地，这次贵州旅行我记忆最强烈的，就是西江千户苗寨饶有风趣的长桌宴。

    进入西江千户苗寨之后所经历的第一事就是欢迎我们长桌宴。苗族长桌宴席是他们欢度喜庆的最高形式与隆重礼仪，已有几千年的历史。通常用于接亲嫁女、满月酒以及村寨联谊宴饮活动。现在随着旅游业的兴起，苗族这一独特的喜庆文化，延伸到迎接前来观光的游客。从主客相对，敬酒、劝饮并对酒高歌的形式，转变为游客相对而坐，彼此之间欢聚饮酒。

    苗家菜跟苗家人的性格非常相似，食材温和下料爽朗，蒸鱼或豆腐撒满绿色、红色辣椒，土豆煸炒的油滑薄脆。南瓜、红薯、野菜只是蒸煮，乡土气息十足，道道菜肴都是那么的馋人，那么的吊人胃口，游客面对美酒美食，就不由自主的痛快的甩开嘴巴，大口大口的吃喝起来。

    就在游客尽兴品尝佳肴，酒过三巡，微醺微醉之时，只见几位穿着盛装的苗族姑娘，在芦笙伴奏下，拿着酒具酒碗，唱着动听的苗族歌曲，款款楚楚的来到目标游客的身旁，向游客献上苗族最高的迎客仪式，笑容笑容可掬向游客敬美酒。

    苗族姑娘不仅漂亮靓丽，歌声更加优美动听，姑娘们似流水般的联唱“远方的客人请你喝一杯”、“你喜欢也要喝，不喜欢也要喝，管你喜欢不喜欢，都要喝”、“远方的客人请你留下来”等苗家温柔动听的劝酒歌，温柔近距离的走到游客面前，此时的游客似乎失去了抵抗能力，兴高采烈的接受苗族姑娘的劝酒，豪爽的大口而又连续不断的痛饮起来。

    一大碗好酒喝完了，游客可能已经醉意朦胧了，漂亮的苗族姑娘，为了“感谢”游客的配合，主动地为饮过酒游客夹起一片香香的肉片，“温柔”喂到游客的嘴边，游客受宠若惊张嘴就吃，可是苗族姑娘的动作好快，眼看进嘴的肉片，又滑溜出来了，与此相配合的另一位美女，又拿起酒碗，捏住游客的鼻子又灌进一大口酒，如此多次反复，不断把宴会的喜气气氛推向新的高朝。在不不经意之时，这位游客，终于享受到了这片喂到嘴里的美味肉片。而此时唱着动听歌曲的苗家妹子，轻移脚步离开这位游客，再一次楚楚动人的来到了下位游客的身边，开始了新的一轮喜庆的劝酒进程。这种迎客的方式真正让人们大开了眼界。

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