图/文：涛妈

材料：低筋面粉160克、黄油60克、细砂糖20克、清水50克、中等个苹果两个，蜂蜜2勺、白糖3勺。

模具：学厨12连迷你蛋糕模

步骤：

1、先把黄油软化，加入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓均匀，再倒入水，揉成面团，静置15-20分钟。

2、苹果先对半切成四块，再切成薄片。

3、在锅里倒入蜂蜜2勺，白糖3勺和少量水，用小火煮成糖水，将苹果片放入糖水中，煮软捞出备用。

4、面团分成12份，取一个擀成薄片，长条状，将苹果片以叠加的方式均匀摆放在长条的一边。

5、然后再叠起面皮的另一半，从一端卷起，卷成一朵玫瑰花的样子。

6、烤箱预热200度，中层，烤30分钟即可。

7、出炉后可在玫瑰花派上撒上糖粉。

我选的苹果不是很红，如果用红一点的苹果，烤出来定会有不一样的视觉效果，不过个人感觉即使苹果不红，也很好看有木有？

一口一个的苹果派，你也可以试试哦！这个季节的苹果可以换种方式来吃吃看，不会让你失望哦！

重要的是样子好美，吃的不是苹果派，我们要的是情怀。