甘得露城堡酒庄（CHATEAU HAUT CANTELOUP）位于法国波尔多纪龙德省，面积为42公顷；庄园地域横跨Saint Christoly de Medoc（梅多克）镇和Coqueques镇，坐落在Gironde（纪龙德）省的边界线上，距离波尔多市约80公里。

商标：CHATEAU HAUT CANTELOUP（甘得露）

名称：MEDOC梅多克葡萄酒(AOC)

增值税号码: FR6434343236500033

消费税号码: FR093346EO 0188

等级：Cru Bourgeois（中级酒庄）等级，2003年成为Cru Bourgeois（中级酒庄）联盟成员。

    1987年 Dominique DUTREIX先生收购了Château Haut Canteloup和Château Les Mourlanes两家葡萄酒庄园，合并成立了CHATEAU HAUT CANTLOUP（甘得露城堡）葡萄庄园。酒庄总面积42公顷，其中36公顷是葡萄种植园。

    庄园的土质，Saint Christoly地区为沙地和砂砾地，Couquèques地区为石灰质粘土；葡萄种植密度 6250株/公顷，主要葡萄品种：Merlot（梅洛)占60%，Cabernet Sauvignon（赤霞珠）占35% ，Cabernet franc（品丽珠）占5 %；葡萄树的平均年龄：45年。

酿造类型：采用法国传统酿造方式，在不锈金属和混凝土的大桶中酿制，用冷凝器降温，用加热泵加热。

发酵：根据制造年份，酒精发酵和浸泡程度，发酵3到5个星期，在酿酒桶里对二乳酸进行发酵，最后把酒压到大酒桶里。

培育：经历16个月，其中12个月是在大桶中培育。

装瓶类型：0.75升瓶装

销售：80%在波尔多销售，20%直接CHR以及私人收藏。

第二商标：Château les Mourlanes，为GD独家发售商。

葡萄酒鉴定：Pauillac葡萄酒工艺实验室

特点：甘得露红酒既有梅洛特色的柔润饱满口感，又兼具赤霞珠葡萄和淳熟单宁的完美结合，又有品丽珠的新鲜因子与薄荷醇的适量介入，使酒整体味道完美、醇和、细腻，回味无穷。

品质检验：下表是法国PAUILLAC葡萄酒工艺技术调研中心出具的2004年甘得露葡萄酒卫生检验报告。

甘得露葡萄酒 主要指标：