第九节    农学

第五小节    动物生产类

一 专业详解

090501  动物科学

    培养目标：本专业培养具备动物科学方面的基本理论，基本知识和基本技能，能在与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

　　培养要求：本专业学生主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等力面的基本训练，具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。

　　毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；

　　2．掌握动物科学的基本理论和动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料及土地学方面的基本知识；

　　3．掌握动物资源调查、种畜评估、繁殖技术、繁育体系、饲养和饲料配合、牧场设计、卫生防疫、畜产品开发利用和草地建设等方法与技术；

　　4．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解畜牧业生产和动物科学的学科前沿和发展趋势；

　　5．熟悉动物资源保护、动物生产、畜产品流通、环境保护等有关方针、政策和法规；

　　6．掌握文件检索、资料查询的基本方法，具有一定科学研究和实际工作能力。

　　主要课程：动物生理与生物化学、动物遗传学、家畜育种学、动物营养学、饲料与饲养学、动物繁殖学、家畜环境卫生学、动物生产学、草地学。

　　修业年限：四年

　　授予学位：农学学士

090502@  蚕学

   培养目标：本专业培养具备蚕学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在蚕业或农业部门从事技术推广与开发、生产管理与经营、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

　 培养要求：本专业学生主要学习生物科学和蚕业科学等方面的基本理论和基本知识，受到栽桑养蚕、茧丝加工、蚕资源及蚕丝副产物综合利用、蚕业经营管理及丝绸贸易等方面的基本训练，具有蚕业及农业应用、科技推广方面的基本能力。

　　毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；

　　2．掌握动植物科学和蚕学的基本理论、基本知识；

　　3．具备栽桑养蚕、茧丝加工、蚕业资源调查及蚕丝综合利用方面技能；

　　4．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解蚕学的科学前沿和发展趋势；

　　5．熟悉我国农业、农村和蚕业的有关方针、政策和法规；

　　6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；

　 主要课程：蚕体解剖生理学、桑树栽培及育种学、桑树病虫害防治学、养蚕学、蚕病学、蚕种学、家蚕育种学、茧丝学、家蚕遗传学、蚕业经济及经营管理、蚕桑副产物综合利用。

   修业年限：四年

　 授予学位：农学学士

090503W  蜂学

    培养目标：培养具备蜂学方面的基本理论、基础知识和基本技能，能在蜂业及机关部门从事技术与设计、经营与管理、教学与科研等工作的高级科技人才。

    培养要求：掌握蜜蜂生产、蜜蜂遗传育种、蜜蜂病虫害防治和蜂产品加工等方面的基本理论和基本知识、基本技能。

    毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

    1、具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；

    2、掌握动植物科学和蜂学的基本理论、基本知识；

    3、具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解蜂学的科学前沿和发展趋势；

    4、熟悉我国农业、农村和蜂学的有关方针、政策和法规；

    5、能胜任蜂产品研发、加工、检测、评审，蜂产品贸易与蜂业经营管理等方面的教学、研究、开发工作。

    主要课程：蜜蜂生物学、蜜蜂饲养管理学、蜜蜂生理与生化、蜜蜂育种学、蜜蜂保护学、蜜源植物学、养蜂机具学、蜂产品分析、蜂产品加工学、蜂产品市场营销学、进出口业务、外贸英语、计算机应用等。

    修业年限：四年

　　授予学位：农学学士

  二 动物生产类专业对应职业方向分析

（一） 职业方向分析

本学科包括专业：动物科学、蚕学、蜂学

职业方向一 动物生产类专业技术人员

   1、对应专业：动物科学、蚕学、蜂学

   2、职业说明：养殖类企业、事业单位从事研究及生产的专业人员

   3、市场趋势：更多详细信息见《大学专业分析》丛书

   4、办公地点：室内、外

   5、初始职位：技术助理

   6、职业利弊：工作较稳定，收入较高。

   7、职业人格：研究型、工具型

   8、学业规划：（略）

   9、职业发展：高级研究员

   更多详细信息见《大学专业分析》丛书

三 过来人谈动物生产类专业

某大学动物科学学院胡某：师资力量强，教授多。就业机会多，工资少。除非你特别喜欢养殖，不是养小动物，是养大动物，猪牛羊，鱼虾蟹。本科生2000以上基本不用想。大公司基本不收你的简历。公务员基本不招你的专业。工作单位基本在城区五十公里以外。读研？噢，那是个不错的选择，考本校研究生几乎是去考就可以上的。强烈推荐想当硕士的人报考。你愿意去吗？研究生毕业？能拿到4、5000就相当相当不错了。

四 本学科的品牌学校推荐

1、浙江大学  2、中国农业大学3、华中农业大学

  更多详细信息见《大学专业分析》丛书