[交作业：凉拌玉米芽苗菜]_zer_紫鹅绒

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[交作业：凉拌玉米芽苗菜]

(2013-01-30 19:06:54)

时评论说：

来自洛浦秋风剑-_-的评论2013-01-30 10:58:54真不错！旁边瓶子里是什么？我花我爱回复：玉米芽苗菜。

洛浦秋风剑-_-2013-01-30 14:38:13回复 @我花我爱 :是玉米芽苗菜，玉米苗能吗？

我花我爱回复 @洛浦秋风剑-_- :头一回发玉米苗，还没有吃过，是在书店看到的烧菜搭配的玉米芽苗菜还有其它粮食种子如:小麦、稻谷、荞麦、豌豆、葵花籽等；各种蔬菜的种子如萝卜籽等；各种果树如香椿种子、柳树种子、云松种子松柳等等都可以泡制成各种芽苗菜吃。

博主回复：2013-01-30 14:55:40估计也好吃不了吧，鹅怕老弟给鹅抢了吃http://s16/mw690/4d728da9hd47f1a4a872f&690

为了这句承诺，下午鹅亲自跑到书店，看到那本[种子变蔬菜]书上专门介绍了凉拌玉米芽： “玉米芽，让肌肤焕发出迷人的光彩”

凉拌玉米芽材料：玉米芽450克，回来吧1只蒜1-2瓣。

调味品：醋生抽鸡精盐胡椒香油各适量。

做法：1.将收割的玉米芽择好，清洗干净沥干水分；将胡萝卜清洗干净去皮切丝放入碗中。

2.将切好的胡萝卜丝用盐腌制5分钟，去掉其中一些水分然后捣蒜泥放入腌制的胡萝卜丝中，搅拌均匀。

3.起锅，倒入适量清水，并同时是放入少量食盐，滴入食用油1-2滴；等水煮沸后将洗净的玉米芽放入锅里，炒至断生，捞出后沥干水分。

4.将焯好的玉米芽苗同胡萝卜丝放在一起，加入醋生抽鸡精盐胡椒香油等搅拌均匀，一道美味的凉拌玉米芽苗菜就做成了。ok完成作业！

今晚就吃它了。说实话鹅感觉凉拌玉米芽苗菜，还是里面的胡萝卜清脆可口，玉米芽苗菜稍有一点苦！

http://s16/mw690/4d728da9hd47f1bd2257f&690
鹅把饮料身瓶锯开，取了出玉米芽苗菜，又用透明胶带粘住下次再用。
http://s16/mw690/4d728da9hd47f1e4ce86f&690

http://s5/mw690/4d728da9hd47f20b8af34&690

http://s16/mw690/4d728da9hd47f220ad0ff&690
切了半个胡萝卜丝条
 http://s3/mw690/4d728da9hd47f2d72ff72&690
鹅没有鸡精，放的是味精没有捣蒜，切了点蒜丁鹅还放了些芥末油看着很有食欲感吃着还可以，尤其那胡萝卜条好吃，玉米芽苗菜有一点苦味~
http://s16/mw690/4d728da9hd4781dad6dbf&690

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