先来说说什么是虫草花，虫草花并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。

   为了跟冬虫草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。

   虫草花含有丰富营养。北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。

   再来说下海底椰，它可不是生长于海底，事实上它是生长于陆地上的，原产非洲,是塞舌尔群岛的特产。以清燥热、止咳功效显著而闻名。

材料：虫草花30G，川贝10G，北杏10G，海底椰10G，蜜枣2粒。

不用秤啊，看一下图就明白了：）也不是每个人家里都有秤是吧：）

蛤蚧或瘦肉（肉骨）

热水煮开后丢进肉骨，煮到血泡出来。

将肉骨用冷水冲掉血泡。

锅加入清水放肉骨，其它材料洗净一同放入继续煮。




大火煮开后转小火，继续煮一到两个小时。最后加入点盐。

这汤主要就是冶虚劳久咳，支气管炎。增强体质。老人小孩都很适用。

最后要提醒一句。久咳一定要戒口，广州人说的戒口，就是海鲜不可食。煎炒炸不可食。烧鹅，烧猪不可食。辛辣不要碰：）

不然神仙都打9不了你：）

天天清蒸，一个星期下来，什么鬼都好了：）

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