加载中…喂妈妈吃蓝莓&懒人菜之南瓜排骨(组图)
(2008-07-26 22:30:45)
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小菲比15-16美食育儿 |
分类： 懒人菜之美食 |
蓝莓具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。营养丰富。VC含量是苹果的几十倍，被誉为“浆果之王”。是上等的保健食品
赞妈的好介绍.懒人菜之用电饭煲做的南瓜排骨.
春少爺妈妈让我教教她,发在这让大家也做来吃,真是简单又美味:)做法:
1.排骨－－切成长段.(不能太小块了,食指那么长差不多了)用李锦记豉油鸡汁、葱姜沫、盐、糖、鸡精腌制15分钟。我是放冰箱腌了一晚的.
2.南瓜切块（瓜皮，可削可不削，随意）。我是用的日本小南瓜,营养比较丰富,没去皮.
3.电饭煲的内胆，少许底油。把油涂均煲底(我只用了一小勺子油,因为排骨会出油的)不用加水.
4.涂好油后，将腌制好的排骨码在电饭煲内胆最底屋，平铺好。
排骨上面摆放南瓜。(要是想南瓜有味,可撒一点盐.
)
35分钟左右，“煮饭档”自动跳起；
用“保温档”继续工作15分钟后，就可以拔掉电源；但先别开盖，再等15分钟才可以开锅。
（所以做这道菜大概需要一个小时）
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