草原神韵奶酒飘香

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科尔沁美食文化白音杭盖奶酒飘香风采无限 |
分类: 塞外风情 |
为编辑出版《科尔沁美食文化》采风摄影,于本月17日一早,笔者和本书编辑部几位同仁,陪同编辑部两位摄影大师,前往通辽市奈曼旗的蒙餐企业“白音杭盖”去采风。
奈曼旗白音杭盖食品有限公司是通辽市餐饮协会中较具实力的明星企业。它所上市的蒙餐食品,一律传承蒙古民族传统的制作工艺与技术,所采用的工具、器具,也多现原始色彩。轮到批量生产时,以现代化设备加工制作,但是依然保留原始特色,放大绿色、营养符号,为用户提供上好安全、营养、价格适中的食品,因此生意越做越火。
下面将本人在“白音杭盖”用手机拍摄的照片提供给博客朋友,愿与大家共享。