草原神韵奶酒飘香

为编辑出版《科尔沁美食文化》采风摄影，于本月17日一早，笔者和本书编辑部几位同仁，陪同编辑部两位摄影大师，前往通辽市奈曼旗的蒙餐企业“白音杭盖”去采风。

奈曼旗白音杭盖食品有限公司是通辽市餐饮协会中较具实力的明星企业。它所上市的蒙餐食品，一律传承蒙古民族传统的制作工艺与技术，所采用的工具、器具，也多现原始色彩。轮到批量生产时，以现代化设备加工制作，但是依然保留原始特色，放大绿色、营养符号，为用户提供上好安全、营养、价格适中的食品，因此生意越做越火。

下面将本人在“白音杭盖”用手机拍摄的照片提供给博客朋友，愿与大家共享。

                 魅力无限的广袤草原

       
                           飞驰套马
             
                 好惬意，雪地上的骆驼车

       （以上照片均为照片翻拍）
            

     

        
           白音杭盖公司院里的蒙古包

    
                  蒙古族妇女
        
                 草原仙境
        
               那达慕盛会
        
             草原上的勒勒车
        
    大家在纷纷品尝白音杭盖白老板现烤制的牛肉干

        
            醇香，可口，大家品尝吧！
        
           工作人员在为来宾做餐前准备
       
           准备上餐桌的烤全羊
       
            招待大家的蒙餐宴席
       
     蒙古歌手在演奏（他曾在上海世博会演出）

      
              篝火晚会