果酱面包自己动手

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今天是女儿上小学的第一天。记一下http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif
前几天再次尝试着做了西红柿哈密瓜果酱。上次的菠萝果酱熬得干了点,这次早点熄火,稍微水了点。也还行,不过我觉得再熬一下可能会更好。下次再试。做果酱是因为要做面包。买了面包机不能做摆设啊。昨天第三次做面包,这次是老公独自做的,稍稍改变了下说明书上的配方,多加了牛奶、水和糖,并且加上了葡萄干,感觉好吃得很,比前两次按按配方做的要好吃多了。
无论是果酱还是面包,我一开始都是按照配方做的,但都不够满意,看来还是得靠自己琢磨,找到适合自己的配方才是王道。和做拼布是一个道理!呵呵,咋又扯到这上头来啦。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
抹了番茄酱的面包片。已经吃掉一些的面包http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7470ZH00SIGG.gif
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刚出锅装瓶
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切碎的果肉撒上糖腌制的时候
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