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最近痴迷网店，便发现生鲜也是有外卖的，只是担心大多是边角料或者不甚新鲜

前几日抑或跟朋友又或一个人去了不少魔都的生鲜店，却分外的想念美观园的味道 

 

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宝岛靠海，海边大有各式的生鲜渔家，只是留有深刻印象的却是这闹市之中的美观园

在人来人往的西门町，在满街都是新奇事物和热辣年轻人的街口

身穿并不完全传统，却依旧有着丝丝典雅的简单版和服的年少服务生站在门口，两店对望，在街的两边

起初以为曾有一家是山寨，却不知的确是一家店的两所

 

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店内的装修极简，既没有故意装修成做旧的老式日宅，也没有富丽堂皇的现代感觉

只是桌椅板凳，两旁老旧的镜子，上面纹了如山海关封面一样寥寥数笔的潮水 

这家店的特色是鲔鱼和海胆，推荐海报上的价格是NTD

比起魔都京都闹市中的奢华的日料店，价格显然亲民多了

一份带饭简餐200-300NTD，也就是台北诸如KFC抑或味千拉面之类大众连锁的价格

 

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寿司拼盘，360NTD一大盘！好像是六种，每种两只

只记得那味道极其新鲜，混上特调的酱油和一点点芥末，在嘴里化开

完全没有一丝丝的肥腻和腥味，初入口是细致而柔滑的口感，瞬间在嘴巴里散开

伴随着被捏得紧实，却粒粒饱满而香甜的米饭……超级好吃 

 

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海胆是这家店的特色

事实上，我以前是吃不惯海胆这种东西的，因为怕腥

不过作为专业老饕，我从来不放弃尝鲜的机会，虽然失败的情况也是比比皆是= =……

海胆手卷上来的时候，美丽的小姐再三叮嘱，一定要在15分钟内吃完！

那个手卷是纯手卷哟！里面没有塞米装紧实哟！海胆之外也只有丝丝清爽的蔬菜丝！

至于那海胆本身……入口即化！一点点腥味都没有！鲜味迸发，萌点万丈！

好吧，其实我真的觉得我形容不来，反正彻底颠覆了我对海胆的概念，现在光想着……就又想吃了>_<……

这是一个曾经看到海胆就摇头的人么- -|||

 

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上过海胆，其他什么基本都是浮云了

生鱼片套餐……比起海胆显然不够惊艳

不过好在鱼肉够紧实和新鲜，层次分明，口感也干净清爽，果硕整盘也没有腻住的感觉

反而有丝丝鲜甜从喉咙里渗出来，此时夹一点点萝卜丝，分外享受

价格也很便宜，满满的一大盘

一盘有某只最近吃到的三四盘加总的分量= =。顺带在心里鄙视一下最近去日料店……深深鄙视 

 

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鳗鱼饭。这个看上去绝对没有寿司拼盘或者生鱼片来的实惠的。

就是方方正正的一盒，米饭，鳗鱼，夹一点点配菜。

不过也便宜，160NTD，当然是相对于全家的关东煮套餐也要80NTD来说的= =…… 

 

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但是这个饭^……吾惊艳鸟……！！！

鳗鱼这个东西吧，是初涉日料的人最容易接受的，因为鳗鱼常见烹调方法是照烧。

味重，有点红烧的感觉，是吃不习惯生鲜的朋友们最容易接受的做法。

但是快吃完的时候，嘴巴里难免会有点肥滋滋的讨厌感觉。

特别日本酱油比我们平日里用的酱油或生抽普遍都要甜，照烧的方法师傅一不小心就下手更重。

……啧啧啧，这个鳗鱼饭，入口滑，进口香，咀嚼有肉质细而不松

复杂的味感里面充斥在口腔里，却一丝多余的杂味都没有，反而有丝丝鳗鱼的口感在嘴巴里萦绕

颇有一种饱足重口味如湘菜川菜的大餐之后，又用蔬菜调味，加之甜点调心的感觉

小小的一盒鳗鱼饭，便可满足至此。

当身边没有可以分享的人，只一个人，一个人的幸福，自己疼爱自己的幸福……

 

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饭后。茶毕。一个人坐在宾客不断的小店里。

没有包厢，甚至连舒适一点的座椅都没有，却比比皆是的留坐牌。

这怕是年轻的西门町里最多年长者的聚集地，虽已白发苍苍，但年幼的记忆仍在。

和朋友几杯啤酒，几碟劲道的生鲜，畅所欲言。百年，千年，情不散，店犹在。

一个人也好，和朋友也好，突然觉得，拥有这份体会，就算是最大的幸福。

纷繁世界里的闲适，复杂生活里的纯粹，真正的初心所在，心底的温暖，有你，有他，有我。