满人吃碗儿，过年过节来或者客人家里蒸碗儿。过年八个碗儿，八个碟。我妈妈爱做碗儿，每到冬天做一天碗儿，冻成碗砣放外面仓房的木箱子里。吃的时候拿两个放到碗里上笼屉蒸，屉下面蒸米饭。一锅就好了。

妈妈常做的碗儿有：炸鱼块，炸豆腐块，炸土豆块，四喜丸子，小鸡炖蘑菇，酸菜白肉，回锅白肉片，炖牛肉块。无论啥样的碗上面的摆菜，都有底菜，常是干菜，像干豆角丝，干黄瓜片，西葫芦片，茄子片，外加木耳和黄花菜。

画一幅八个碗儿，算素描吗？透视不行，不会呀。

下次画到油画里去。

No.94

完成时间：2020.07.25

画名：妈妈的碗儿