现在用同音词字来起名字的地方特多，你比如这家何鲜菇火锅店，就是音取自八仙里的何仙姑。

以往，每次我爸看见这类借音发挥的，就特反感，老叨叨咕咕的，搞得俺也跟着不喜欢，遇到这情况就好像看见错别字似的那么讨厌。今天，在大连，被领去了何鲜菇。结果呢，没啥不好的，还挺得意。所以呀，啥事，先别忙着否定新鲜事物，试试，没准儿行呢。

何鲜菇，顾名思义就是主打蘑菇的店。火锅汤底我们选的是蘑菇汤，黑颜色，头一次见。那个鲜呀，小姑娘说了“绝对没加味精和鸡精”。俺喝了一碗，又一碗。

要了一大盘子蘑菇拼盘，啥蘑菇都有。以前每次吃蘑菇，好像都是点缀，从没敞开可够吃过，这回可吃够了，过瘾了！

领我去的军，他纯鞑子，长白山白城子的。根本没征求大家意见，毫不犹豫地要了二大盘羊肉。嘻嘻，正和吾意，俺就怕他不点。哪有鞑子吃火锅要吃虾丸和鱼丸的呀，那啥玩意儿。鞑子火锅得吃肉哈，还非羊肉莫属，要别的肉干哈。

何鲜菇还有一绝呢，军还要了一盘蘑菇蒸饺。头一次吃，那个香呀，超出俺原来的想象。军点时，我还心里想谁爱吃饺子谁吃吧，反正我不吃，我只认准吃羊肉和蘑菇了。这饺子我回家一定照着做。是蘑菇和羊肉馅。