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南锣鼓巷

(2011-01-11 20:54:04)
标签:

杂谈

分类: 旅游

今儿腊八,早上特意煮了腊八粥。正赶上小匡来,她顶爱吃粥,喝了,说“好吃,特别是薏米仁好吃”。早早也凑热闹,喝了小半碗,“没啥味”。他外行,粥哪用有啥味。晚饭继续吃剩粥,又添了倭瓜红烧肉,清炒鸡毛菜。“金瓜红烧肉”是来上海后,学的菜,在东北时没见过谁做,这倭瓜或者南瓜配的有道理,倭瓜完全炖飞,看不见型,倭瓜纤维都糊在肉上,保持肉不柴,又能炖进去盐酱,早早爱吃。

 

刚刚又扒(剥)了一玻璃罐子蒜瓣,放上盐,糖,酱油,醋,腌了腊八蒜,这是和娃娃学的,她爱做腊八蒜,说是腊八腌上,过年吃饺子时,正好腌好,能派上用场。同理,又腌了萝卜,顺竿爬就叫腊八萝卜得了。用树宏给的天津特产“卫青萝巴”。腌萝卜这也是来上海后,学的,上海人用萝卜腌菜,奇怪哈,上海人别的倒没见啥咸菜,上海人倒不是非腊八才腌萝卜。吃时,浇上香油,或者辣椒油。

 

干完活,心里特舒坦,坐下来写写博客还真是享受。还有点儿时间,那就补上去南锣鼓巷吧。

 

南锣鼓巷是北京老街,开发出来,做旅游。和其他城市的老街比,南锣鼓巷资格最老,元大都时开建,规模也最大,经过元明清三代扩建,旅游资源最给力,住过段祺瑞,靳云鹏,冯国璋,齐白石,婉容娘家,洪承畴,矛盾,还有好多近代名人。

 

下次去北京,有时间的话,南锣鼓巷是个地方,可以消磨光阴。

 

不用讲了,也讲不好,放几张照片,意思意思:

 

南锣鼓巷示意图,南北走向,北起鼓楼东大街,南到地安门东大街,二八一十六个胡同:

南锣鼓巷
南锣鼓巷

南锣鼓巷
南锣鼓巷
南锣鼓巷
南锣鼓巷
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