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“饺子可不能走样啊!”

(2009-03-02 21:24:38)
标签:

杂谈

分类: 自家人自家事儿

前二天讲了个早妈奶奶的故事,今天索性就再讲一个早妈姥姥的故事。

 

早妈姥姥娘家是达斡尔老索家,姑娘时嫁进旗人家。早妈姥爷在三兄弟中排行老二,按满人家老礼儿,早妈姥姥就成了家里的二姑娘。

 

二姑娘的公公婆婆喜欢热闹,所以三兄弟都成家后也不分家,三大家子人住在一起。想都不用想早妈就知道那得多少活儿啊。大姑娘和三姑娘,也就是早妈的大姥姥和老姥姥,做家务上,据说(据早妈的妈妈说),都干不过二姑娘。

 

早妈姥姥是天底下第一大勤快人,还外加好琢磨爱总结,这当然是在早妈和早妈妈妈的眼里了呀。早妈姥姥会打扫收拾房子,会裁剪衣服,会画画,会绣花,还特别会做饭。做饭的手艺在早妈见过的人里无人能及,做的烧卖和“老都一处”不差啥,做的春饼大江南北无第二人选,做的馅儿饼“楚楚园”是远远没法比,做的饺子那真真是小巧玲珑鲜而不腻绝不是“东北人”可相提并论的。早妈姥姥在大家庭里管做饭,特别地得公公婆婆的信任和疼爱。

 

后来的一件事儿,一件大事儿,千真万确地证明了早妈姥姥果然名不虚传,早妈姥姥的政绩绝不是忽悠出来滴。

 

说话早妈姥爷的爸爸撒手要走时,全家孙男嫡女们层层地都围在炕沿儿边上,等老太爷的万一有个一言半语的。老太爷在咽下最后一口气之前挣扎着说出如下的一句遗嘱:

 

“二姑娘,饺子可不能走样啊!”

 

早妈姥姥忠实遵守对老爷子的这一承诺,一辈子给全家老少包小饺子,从没走样过。

 

可惜呀,早妈的饺子越包越大,和“东北人”差不了多少了。

 

咳,等早早家自己包饺子的那一天,还指不定多大个儿呢!

 

 

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