邓亚明

吴川人结婚，都爱专请一位“大叔”，来主持婚礼的仪式。这“大叔”，相当于司仪的角色。口齿伶俐，能说会道，反应敏捷，应付自如，多少还能喝点酒……是“吴川大叔”最起码的“本事”。“吴川大叔”在主持婚礼时，又与其他地方的婚礼司仪有所不同，被称之为独具“吴川特色”。

在吴川人的婚宴上，“新人”是一个亮点，“大叔”是更大的亮点。“大叔”充当最活跃的角色。整场婚宴的气氛如何，口才发挥得怎样，主持得有没有水平，宾客和主人是否满意……“大叔”终会被“评头品足”的。

“饮喜酒戏大叔”，是吴川婚宴上的一道景观。也不知是从什么时候开始形成的这一“习俗”了。这“戏”，带有少少整蛊、耍弄之意，有点像时下流行的“恶搞”。大家知道，婚礼讲求喜气。文明婚礼更是共识了。所以吴川人“戏大叔”，也不会太出格的，是“雅”中有“俗”，“俗”中有“雅”的。使本就欢天喜地的婚宴增添更多的色彩。前来赴宴的宾朋，面对满席佳肴，推杯换盏，欢声笑语，当有了几分饱意后，在坐等大叔率新郎新娘前来敬酒时，有人会生出些许“整蛊大叔寻开心”的“馊主意”。他们将盘碟上剩下的鸡头、鸡屁股、烧猪头之类，夹起“献比”大叔；有的还搞恶作剧，预先在这些肉上蘸上盐粉、胡椒粉等，硬塞进大叔嘴里；更有甚者还会提议，让大叔现场献歌跳舞表演“精彩节目”……不然大家就不肯起立，不肯举杯，任你大叔说尽好话，毕恭毕敬，他们就是“原封不动”，你大叔便干着急，又无可奈何。有时便只得“乖乖”献丑一下了。于是婚宴上便掌声雷动，精彩迭起。

婚宴上，人们“戏”的是大叔，新郎新娘两角却轻松自在，一般不会遭到“恶搞”，只须捧个酒杯，会饮不会饮都无所谓，装个样子“抿抿嘴唇”就可。如果有人硬要灌“新人”两杯，大叔自然会奋勇争先挡驾，为他们代饮。

在吴川，有人因做“大叔”而出名。原县文化局的一位副局长，就因多才多艺、口若悬河、滔滔不绝、擅长说“大好话”而走红整个梅录镇。提起他的名字，无人不知。他不大善饮，但在每次婚宴上，他都能凭一张如簧巧舌巧妙地“过关斩将”，酒非但少喝，又少吃鸡头烧猪头，从他嘴角流淌出的“甜言蜜语”，令得宾客和主人十分满意，往往听得“耳都流油”。在梅录，人们办婚宴请“大叔”，首先就会想到他，他的出场率是挺高的，十分抢手，年终岁末的排期总是满满的。后来他调到深圳去了，还不时被请回吴川来主持婚礼。电影公司的一位副经理，是土生土长的梅录人，在当地颇有人缘，近年也因常被人请做“大叔”而人气急升。卫生系统也出了位“名声很响”的大叔，却以“搞笑”著称，不知是不是喝多了的缘故，他常在婚庆上放声高歌，“粤曲时代曲革命曲，一曲接一曲”，让人笑到肚疼。我的一位吴川同学，是当老师的，自称有点口才，几年前竟也学起“做大叔”来了，但却因尚还“嫩水”，经历的大场合又少，几乎每次都被灌得迷迷糊糊的，要几个人抬下场来。这几年，我极少再听到他在婚礼上出任“大叔”一角了。

吴川人实在，重人情；吴川人结婚，爱讲“排场”，请来的“大叔”越有口才，就越显示出婚礼的档次。“大叔”这一行业，在吴川日渐走俏起来，成为一种独特的婚礼文化。

524049 湛江日报 邓亚明