（P1、榴莲飘香的季节） 

（P2、夕阳的光照着她，有如圣母般）

在沙巴，“斗磨”的意思就是露天市场。逛集市，不但能买到便宜新鲜的货物，也是让游客们和当地人近距离接触，感受当地风土人情的最佳场合。置身其中，摊贩们热情和微笑，各式美味诱惑，总是让我流连。

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这种集市上很多东西都是农民自产自售的，有当地水果、糕点小吃、新鲜海产、蔬菜、手工艺品等等，种类繁多，物美价廉。据说有些一年一度大斗磨，庆典里还有原住民的舞蹈表演。虽然这次没机会参加，但听上去都很有趣。

（P5、好新鲜的鱼儿，仿佛把他们扔进水里还能游动） 

（P6、各种马来小点心）

离我们酒店不远就是菲律宾市场。这也是我在沙巴最喜欢逛的一个市场。清晨这里的摊贩都集中在屋子里的中央集市。到下午，室外的空地上就摆满了各种摊子。。令人垂涎的烧烤，美味的热带水果，家常的炒面、小吃，让人大快朵颐。

（P7、带根的空心菜）

（P8、各种制作马来美食的香辛料）

在这里除了日常能见的蔬菜水果，也能看到很多好玩的东西。很多新鲜的香辛料卖，还有卖车前草的。软浆叶他们带茎卖，而空心菜是连根的。

（P9、怎么能少了马来的传统美食沙爹呢）

（P10、很好吃的烧烤鱿鱼）

当然，最吸引我的还是那些小吃摊贩。以我吃货的经验，这种小摊，经常能觅到很地道的美味。就是遗憾时间太短，肚量有限，每天来尝点，也没尝试太多。但烤鸡翅和鱿鱼串烤都给我留下了美好的记忆。

（P11、一般的马来榴莲，才5、6元马币/公斤）

（P12、最好吃的极品榴莲，30马币/公斤，虽然个头小，但味道浓郁香甜，口感极好）

这个季节正是榴莲的产季，每天我都要来这里吃个榴莲。这种奇特的热带水果，就像西方的奶酪，中国的臭豆腐。爱的人迷恋的要死，恨的人也是恨不得它永远消失。以前虽然在泰国、缅甸吃过很多，但确实尝试了马来的榴莲后，才明白为啥蔡澜说马来的榴莲是最好的。极品榴莲的味道真的是让人一辈子都难忘。

（P13、靠海吃海）

（P14、总是忘不了那些微笑）

初见沙巴亚庇，是一个在传统和现代之间盘桓，略显凌乱的新兴城市。细看有些广东南方城市的风骨。台风，都在上方的菲律宾和台湾；而地震，都在下方的苏门答腊和爪哇。没有台风、海啸、地震的困扰，是东南亚难得的一片净土。

（P15、各式烤鱼，让我想起琅勃拉邦的街头）

（P16、最好吃的烤鸡翅，有了它谁去KFC呀）

在伊斯兰国家里，马来西亚较为开放，基本感受不到宗教的肃穆。行走亚庇街头，当地人出乎意料的友善。据说这里是全马来最安全的城市。汽车不少，但从来没听到过鸣喇叭过。对于路过的行人，也是很客气的谦让。

(P17、水上人家）

P18、

风下之乡这个别称，来自于美国女作家阿格尼丝•凯斯的小说《风下之乡》（Land Below The Wind）。这位女作家在山打根住过一段时间，她在小说中描绘的世外桃源般的沙巴风光，成为沙巴最著名的广告。