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国庆长假期间接到赖林胜先生的语音微信，邀请我为他刚写的新书也是教材《餐饮千分选址策略》写个序。首先感谢TIM赖先生的信任。记得去年我在温哥华过圣诞时也接到过他的电话说要做东请我吃饭。记得我们是在ICSC国际购物中心协会和美国驻华大使馆商务处的活动上结识，他的谦谦君子之风，花白的头发与一口浓重的粤语都跟我留下很舒服的印象和感觉。

一直听朋友介绍他是当年麦当劳进入中国的开拓元老之一，曾担任麦当劳自身副总裁兼北方区董事长、总经理，30年来一直专注连锁餐饮企业事业运营，后来也和我一样投身教育培训事业——汉源东方餐饮商学院，把自己的经验和智慧贡献给业界。

看了赖先生的书我只能说一个词——专业！术业有专攻，赖先生在这个与每个人和家庭息息相关的民以食为天的事业上，也是目前中国购物中心和体验消费时代最聚人气的业态上，可谓浸淫多年，造诣高深。特别是极具实战意义和技术含量的方法论，相信一定会令业内人士和准备进军餐饮业的人士受益匪浅，少走很多弯路。

——特表由衷祝贺！也祝赖先生的事业和中国的餐饮文化一样红红火火，丰富多彩！

亚太商业不动产学院院长  朱凌波

2015年10月9日于北京