首先，菠菜是否用开水焯过。其次，是否连续几顿大量食用。第三，吃菠菜的同时，是否吃了其它富含草酸的食物，如竹笋、空心菜、茭白。

　　其实，结石发生的相关因素很多。我国医学界调查表明，摄入较多的钙有利于预防尿路结石生成。美国专家甚至建议，最好把高钙食物和含草酸食物一起吃，这样可以促进钙和草酸在肠道内形成沉淀，避免被机体大量吸收。