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【实拍】被遗忘乡村中秋节美食

(2014-09-08 19:22:55)
标签:

被遗忘乡村

中秋节

美食

毛栗子

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分类: 生活记录

【实拍】被遗忘乡村中秋节美食
    又是一年一度的中秋节,一个象征团圆的传统佳节对我们这些传统的家庭、传统的人来说,太重要了。像往常一样带着妻儿回到老家,回到年迈的父母身边一起欢度佳节。

    母亲、大姐、二姐都在厨房里做饭,其余人围着毛栗子转,有的用剪刀剥去那满是刺的外壳,有的在一旁观看。毛栗子是本地山上产的,农村人每逢中秋节都会去山中采摘一些,嫩一点的与小鸡红烧了吃,老一点的干炒了吃。毛栗子就是街上叫卖的板栗,个头大的那种。个头小的那种老家的山上也有,称之为野栗子,通常没有吃。
【实拍】被遗忘乡村中秋节美食


毛栗子好吃,但剥起来很麻烦,因为它的刺上有毒,刺到了疼痛难忍。

 
【实拍】被遗忘乡村中秋节美食

 

【实拍】被遗忘乡村中秋节美食


【实拍】被遗忘乡村中秋节美食


【实拍】被遗忘乡村中秋节美食

葡萄、柚子是少不了的,秋季干燥,可以清火。这些通常是从市场上买来的。


【实拍】被遗忘乡村中秋节美食

准备炒菜了。老家的厨房有点旧。
【实拍】被遗忘乡村中秋节美食

传统的土锅土灶,也就是城里人所说的大锅灶。城里人眼中的大锅灶烧出来的饭菜香,但是我们经常吃,倒不觉得有什么特别的地方,只是使用起来很方便。



今天我们这里又下雨了,欣赏不到美丽的月亮,但在农村老家过中秋节,一家人团聚在一起,忙忙碌碌,开开心心,别样的风情,别样的快乐。
 

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