【茶余饭后】

草鱼

人，离开蛋白质，离开蛋白质，生命就结束了。蛋白质，分为植物蛋白和动物蛋白质。动物蛋白过多可以导致“三高”，但是吃鱼就不会。

吃鱼，可以防暑降温，是夏天餐桌上的美味佳肴。草鱼，顾名思义主要饵料是草，由于成本低，是养鱼人的首选。草鱼，对玉米香非常敏感，也是钓鱼爱好者作为饵料的首选。同时，还是补充人体蛋白的人首选。

草鱼，有三种吃法（做法），根据草鱼的新鲜程度和春夏秋冬的季节变化而定，依次是：生吃草鱼片；清蒸草鱼；水煮草鱼；红烧草鱼；干炸草鱼。

作者：王久毅

2023年2有25日