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阳澄湖名声鹊起于大闸蟹，在外地人的感官中提到阳澄湖最直接想到的便是大闸蟹了。这次的阳澄湖之旅当然也是为着一年一度的盛会——阳澄湖大闸蟹开捕节而来，却出乎意料地“丰满”了对阳澄湖的认识……

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从大闸蟹开始讲起

走出无锡机场，并没有期待中的凉爽。大概因这场盛会将全国各地的商人、蟹农、饕客都吸引到此，9月底的苏州比想象中炎热不少。（苏州没有机场，每次坐飞机都是到无锡硕放机场，距离苏州市区很近，倒也方便）

▼ 一路上略过不少活动指示牌。

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▼ 9月23日，阳澄湖大闸蟹开捕节的莲花岛举行，当天的盛况是这样的。

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▼ 各种电商抢尽先机，这绝对是一场与时间斗争的没有硝烟只有蟹香的战争。在各电商处当场就可下单订购。

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▼ 一边是开捕节开幕式的场地；一边是试吃大会的场地。

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整场活动的流程如下：

开捕节开幕式 —— 坐船出湖观看打捞盛况 —— 品尝现捕现蒸的大闸蟹

开捕节开幕式先是简单的歌舞表演，紧接着各种领导、电商代表讲话……乏善可陈，我期待的是出湖看捕行程。

邮轮的二层挤满了各路媒体，丝毫不敢懈怠，顾不上毒辣的太阳，一早抢占有利机位。隔着围网，不算太近的距离，大闸蟹养殖基地四周早有渔船待命，只能收网的口令发布了。

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之后是太阳下的20多分钟暴晒，然而能看到大闸蟹浮出湖面的种种场景，一切都值得！这里可是阳澄湖啊~2016年的第一网根正苗红的大闸蟹就这样活生生的跃再我眼前，这场面应该能回忆很久。

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此刻的蟹虽味道膏满肉肥的最佳赏味期，只只大约3.5两左右，也算不负众望。有朋友看到朋友圈里捕蟹盛况，问到，“前几天才吃过所谓阳澄湖大闸蟹，难道是假的？”bingo~~9月23日才开湖开捕……你思（默）考（哀）一下吧。

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当场捕获的新鲜热辣大闸蟹，被送到岸上现场烹饪，今天的最佳主角是他们，各路游人忙凑热闹与蟹主角拍照。（大闸蟹的最佳赏味期即将来临，按耐不住的话先来几只母蟹解解馋吧。）

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这里人太多，我们换个环境好的地方吃我们的专属阳澄湖大闸蟹去喽~

开捕节正式开始前，不远的稻田里，夏季渐渐退场，秋天开始肆虐。江南的秋天像开朗女孩的小心思，婉转迂回却又清澈透明。

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村 上 湖 舍

这里便是我说的专属吃蟹地啦~

“村上”——第一次听到这个名字时，我想起“村上春树”。而我第一次见到它时，便相信了即使两者毫无“血缘”关系，也有精神风格的随扈。

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村上湖舍位于阳澄湖度假村，依湖而建。先前的老旧厂房华丽转身为湖边的个性客栈。除了住房与餐饮，还特意开辟一片地方留给年青的文创艺术家们发挥创意，传承理念。

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这样一所多元化的精品客栈重酬建成，从最初的设想到设计、建造施工，花费近2年时间，可称的上是匠心之作。我到来的这天，客栈的房间尚未正式投入使用。单以餐饮与手作交流，就能令人产生与生俱来的归属感。

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陪伴着雅致蟹宴的是餐厅之外的湖水幽静流淌。熟醉蟹、清蒸蟹、花雕酒，江南的秋季食材最具附庸风雅的本领。大闸蟹的滋味无需赘述，自古以来文人骚客对它赞誉有加，它独具鲜与咸，甚至无需任何调味料，就能达到味觉制高点。

守着阳澄湖吃大闸蟹的幸福感，你们能体会吗？

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其他精美菜式有苏州特色的双色肉（樱桃肉与红烧肉双拼）、太湖三白之一的白鱼等余不一一。

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浪 漫 之 境

江南，自带优雅浪漫的画风。

紫荆公园的清新自然，回想起青春的味道。

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婚纱摄影基地，为什么不能有个唯美的名字来配合这浪漫的一幕幕呢？

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西湖小树林（这个名字也急需优化），毕竟它的日落这样美。

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夏意尚存，秋色未浓，最美的阳澄湖从不远处正缓缓赶来，我想迟迟归，却不得已要离开。阳澄湖之旅在我的记忆中烙下丰满地印记，从此，阳澄湖不再只有美食，还有更多醉人的美景与自在的生活……

The End