太多事情，其实是在不经意间改变的。就像春去秋来，树叶变黄枯萎，随风飘落后，又绿油油地重现树杆。你不会留意这一切是何时发生的，就如你不曾察觉眼角的第一丝皱纹，到底是在你放声大笑、安然入眠还是黯然流泪时偷偷酝酿。

但它无声地蔓延，改变着你的容颜，直到深如沟壑，直到满眼苍老。

你察觉到自己的变化，是在整整一个星期没有泡吧后，你说，下班后只想快点回公寓。你把故乡以外的住所，都不称作“家”。你不再是曾经精力如电动马达的小女孩，偶尔晚趴K歌，要靠大杯大杯的咖啡才能撑足下半场。

有一天，你忽然想家了。坐了几个小时的飞机，又走了很远很远的路，回到深深烙刻着你成长足迹的地方。

有那么一瞬间，感觉回到了童年，你是那个扎着羊角辫满地乱跑的小屁孩。

但，只是那个瞬间。

一切都变了，曾经的土地只会长草，如今长满了大楼。

而你知道，只有你知道，你心中的那栋楼正在倒掉。

从此，你的家选择随遇而安。

难度：一般简单

时间：1个小时

价格：8元

分量：12支

口味：香滑Q弹

原料：

阿华田30g（一条装）

细手指脆饼12支

鱼胶粉10克   炼乳3克

朗姆酒5ml    清水100ml

装饰液适量

做法：

1、 冲泡一杯比较浓的阿华田。

2、  加入淡奶油，搅拌均匀。

3、再加入朗姆酒。


 

4、鱼胶粉用冷水软化，再隔水加热到完全融化。

5、鱼胶粉与阿华田溶液混合均匀。

6、倒进模具至一半的地方。放入冰箱冷藏10分钟。

 

7、从冰箱中取出模具，把饼干放在里面，然后再加满液体，冷藏10分钟。

8、取出后，用彩色的装饰液进行装饰即可。

 

【啰嗦几句】

*鱼胶粉先用水充分润湿，没有白色粉粒，然后再隔水加热至完全融化。直接用热水，容易导致鱼胶粉不能充分融化，而出现颗粒状。

*先倒入的液体不要太满，否则不好黏着在饼干上。

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