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分类: 绝对肉食 |
Ramile主动提出要做饭,我问他为什么?他说:“想做”也是难得有这样的机会,平时都是我做好饭,等他回家。该让他练习练习了,别回头再忘了怎么做饭!
素瓜条:
原料:小王瓜,葱花
做法:小王瓜切成条。油温热时,下葱花煸出香味,然后倒入瓜条炒软,加盐,少量糖,和鸡精炒熟就可以。别看简单确实很好吃,有清淡,我很喜欢。
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橄榄菜炒豆角
原料:瓶装橄榄菜,肉糜,豆角
做法:豆角切粒状,肉糜用料酒,生抽,淀粉腌10分钟后炒熟待用。锅中倒入少量的油(橄榄菜挺油)然后倒豆角炒软,加盐少量(橄榄菜也是咸的)糖少量和橄榄菜然后加少量水焖5分钟,再倒入炒好的肉糜和鸡精,出锅前加葱花即可。
这菜很下饭,很香。肉糜炒豆角我不爱吃,但是这个我爱吃,嘿嘿~
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最后再来个尖椒炒腰花,看尖椒切这么大块就知道不是我的style。
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