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什锦腐皮卷

(2007-01-16 12:06:10)
标签:

美图

美食

休闲

谈天说地

 自从吃素以后,就没有经常上菜了,一是菜做得比较简单,二是人懒了。前一段没有忍住破戒了一段时间,身体立马不能承受,到处都不舒服,小毛病一个一个的跑出来仿佛再鄙视我的不坚定。这次是要坚决下去了,因为有了比较才更有动力。

什锦腐皮卷

说是什锦,其实原料很简单:豆腐皮,紫包菜,黄瓜,葱。紫包菜,黄瓜,葱都切成丝,然后用豆腐皮卷起来就可以了。做得时候我突然想吃紫菜包饭和生菜包饭,改天要做来吃。我做得太粗燥了,因为要节约时间,大家就体谅一下吧,毕竟忍着肚饿做饭也不是件容易的事。做好后在上面点了点芥辣,另外还调了一碗酱汁忘记拍了,用黄豆酱+醋+胡椒+香油调的。吃起来还是挺爽口,开胃的,最重要是健康。不过,生吃还是担心农药去不干净,各位xdjm有没有什么好方法?告诉我一生,谢了先~

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