一直在告诫鱼不要吃上火的东西，在吃了我自己精心炮制的韩国辣白菜炒饭后。。。。终于。。。脸上长了个红红的、热辣辣的豆豆。。。嘴里长了个大大的溃疡。。。我上火了！

不过告诉大家，正因为这个辣白菜炒饭味道太好，所以实在忍不住。。。

先来show下卖相！造型是鱼特意用碗扣出来的，看起来像个炮楼。。

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看完了，说一下怎么做吧。

原材料需要蒸好的米饭（干一些的比较好）、一根胡萝卜、火腿一块（我用的是双汇的玉米肠，比较喜欢这个味道）、一小袋韩国泡白菜（沃尔玛、百佳都有卖）、蒜茸一碟、葱、姜。
胡萝卜、火腿切丁，泡白菜切丝，泡白菜里面的汁一定要留着！

开炒！锅内坐油、葱姜爆香、下火腿丁、稍后下胡萝卜，翻炒一会后下米饭，改中火继续翻炒。米饭炒开（无饭团状）后，下韩国泡白菜（把汁也倒进去，色泽会很漂亮）。继续翻炒，放少许糖、适量盐、鸡精。炒透，最后下蒜茸，香啊~~~可以开吃了！

品尝着美味的同时，赶快想办法怎么降火吧！

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