又快到充满浓浓南瓜气息的万圣节啦！今天烤了两道南瓜点心请大家品尝~

                         南瓜蜜糖三角包

小时候，家乡有种叫糖角的小吃，以糖为馅，有面粉做的，也有糯米做的，甜丝丝、香软软。今天看来，貌似也不算很好吃，但有一种童年的味道！

话梅一直有喝蜜醋水的习惯，从无间断坚持了将近十年，已经成为生物钟的一部份。这些年来，恐怕那丢掉的蜂蜜罐子，可以垒出小山了吧，呵呵。

经常有人问起，顺便说说吧。蜜醋水我是每天早晨起床，刷牙后、早餐前，空腹饮用。蜜醋水的调和比例我不严格，可以说是凭感觉来：一大杯温水，先调入一小瓶盖米醋，再调入一汤匙蜂蜜。我习惯了我觉得很好喝。这里需要注意的有两点：1、温水。2、米醋。米醋和白醋不同，一定要买米醋。米醋，rice vinegar，淡淡米黄色，由米粒天然发酵制成。白醋则是由工业醋精制成。当然，有人喜欢苹果醋之类的水果醋也很好，注意不要含糖就行，毕竟蜂蜜已经很甜了。

蜂蜜润肤、润肠、美容，南瓜补血、养血、排毒，蜂蜜+南瓜，可真是好看又好吃、健康又养颜的女人点心哦！

南瓜蜜糖三角包的做法：南瓜洗净，去皮，切块，用搅拌机打成泥状，混合蜂蜜，包入酥皮，烤箱预热375度华氏（180-200度摄氏左右），烤12-15分钟即可。

包好的样子。呵呵，献丑了。我不会烘培，于是买了现成的酥皮；我也不会包包子包饺子，所以能把三角包捏成这个样子，已经很不容易啦~   

叮咚~ 时间到了，打开烤箱，看看新鲜出炉的样子。

其实现成的酥皮烤出来反而不如DIY来得漂亮。毕竟半成品在提供方便的同时，也失去很多手工制作的传统特质。

看起来好像硬硬脆脆的？不是！这些三角包口感绝对酥软！十分酥软！

散发着浓郁奶油奶酪香气的酥皮，配着爽滑鲜甜的南瓜蜜糖馅，真是款好味道的下午茶点心呀~

蜜汁烤南瓜的做法：

蜜汁烤南瓜是我认为最简单、最懒人、最好吃的南瓜料理！把南瓜洗净，切片，投入蜂蜜罐子泡一下，沾满蜂蜜捞起来，锡纸一包，投入烤箱370度华氏烤熟即可。时间约15分钟。

超级鲜甜多汁的               蜜汁烤南瓜

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