黑眼圈，的确是非常影响美观。对付黑眼圈，正确的饮食疗养也是成功的要素哦。

黑眼圈形成的主要原理是眼周血液含氧不足、血流不畅、颜色发紫，聚集在眼睛底部的细腻皮肤中显出深深的阴影。如果皮肤组织中水分含量下降，这种现象就会更加明显，而且水分的减少也常使黑眼圈明显下陷，倍显疲态。

黑眼圈的发生则有多种因素影响，如饮食不正常，缺乏铁质；情绪不畅、熬夜或睡眠不足；内分泌系统或肝脏功能失调，使色素沉着在眼周；体虚或大病初愈；先天遗传等等。

今天给大家介绍一款广为流传、备受推崇的去黑眼圈食疗汤，让你从此告别黑眼圈。

                                  苹果红枣鲜鱼汤

原料有鲜鱼一条、苹果和红枣适量、生姜数片。

一、鱼清理干净，鱼身划刀，以酒和盐略腌；苹果洗净切块、红枣略泡。

二、平底锅内少许油，投入整鱼，小火两面略煎。

三、在步骤二的同时，另起一口煮锅或汤煲，投入红枣、苹果和姜片，大火煮开。

四、把煎好的鱼放入已经煮开的苹果红枣汤中，调味，转小火再煮2小时即可。

最后一个步骤也可以把材料全部移至慢炖电锅。

我这次用的是汤煲，小火煲足两个钟头，直到鱼身软烂，苹果肉全都化掉、只剩苹果皮了。这也是我一直坚信食疗汤水的美容功效无法替代的重要原因，经历一系列小火慢煲、精髓细渗、水养交融之后，所有的精华都转化为最容易被人体吸收的完美状态。

这道汤补铁补血、益脾治虚、养肝顺气，能够促进眼部的血液循环，加速气血运行，减少淤血积聚，补充肌肤必需的氧分和水分。每晚服用，对黑眼圈有明显的改善和消除作用。

我知道这款汤非常好，最初倒没对它的味道抱太多希望，但没想到居然这么好喝，很浓很鲜很香，有清淡的果酸味。话梅没有黑眼圈，喝起来也特别感到生津止渴、滋养柔润呢！

一口气喝了一大碗，浓浓的汤里充满了苹果、红枣、鱼的多重精华。

除了苹果红枣鲜鱼汤这样的食疗方案，有黑眼圈困扰的人士还应保证良好的睡眠，多做眼部按摩，选择具有促进血液循环成分的眼部护理品，如山金车膏，欢迎参考话梅的推荐-对付痘印和黑眼圈的好帮手，还可以采取冷热茶包交替敷眼的方法。只要积极、合理得对症保养，你一定可以轻轻松松战胜黑眼圈，开心对它说拜拜！

看看我的另一道苹果入菜：不用烤箱就能做的苹果烤鸡