http://s4/middle/4d3355c2g7feb7b759063&690- 洋山芋男孩" TITLE="土豆焖排骨 - 洋山芋男孩" />

我们家的小朋友从小对土豆情有独钟，无论是炸薯条，咖喱土豆，酸辣土豆丝，还是土豆色拉等，只要有土豆参与的，他们都喜欢~

Tiger闻香进厨房，问：妈咪，你在煮什么这么香？

我答：洋山芋焖排骨~

Tiger扫了一眼厨房：哪里有鱼啦？我只看到Potato和排骨~

笑：土豆也叫洋山芋啊！因为土豆原产南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区，17世纪土豆传入中国。因为是外来的，样子又像山芋，所以也叫洋山芋~

Tiger还有个小笑话。

记得小时候，问他：爱妈咪，爱爹地吗？

Tiger很天地回答：爱！

又问：爱在哪里呀？

以为他用手指他的心脏，谁知道他用手指天上的星星~

笑翻，此心彼那星也~

看东方卫视的《可凡倾听》春节特别节目《阿拉全是上海人》，节目请来了30多位和上海有渊源的名人明星，乡音乡情，无数的回忆与共鸣。令人激动 - 因为阿拉才是上海宁~

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土豆焖排骨

材料：土豆，排骨~

调味料：酱油，生抽，料酒，糖，八角，桂皮~

做法：

排骨飞水，用少许油炒香，加调味料与水，焖排骨到9分酥~

土豆去皮切块，加入排骨一起焖酥就好了~

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雀巢 - 枸杞叶鹌鹑蛋

鹌鹑蛋是Tiger帮忙剥的，小朋友只喜欢吃鹌鹑蛋，清火的枸杞叶却是我爱吃的~