“人头鱼” 事件发生在在1995年，经由当时媒体的争相报导与台视节目玫瑰之夜中的鬼话连篇单元的讨论轰动台湾，使得人头鱼的故事与照片广为人知，时至今日，依然是台湾人津津乐道的都市传说之一。

​1995年四月上旬某日，嘉义民生社区有对年轻夫妇(男的以道士为业)与住在台南的另对夫妇及住在甲仙的三十四岁陈姓男士，五人相偕至高雄冈山的溪边烤肉钓鱼， 并顺便游览。五人当天开车到达冈山溪边后，即由陈姓男子负责钓鱼的工作，约莫到了黄昏时段，陈钓上的一尾约四公斤多的吴郭鱼，并立即烤食。

正当大家吃喝得正高兴的时候，突然有人听到一老太婆口操台语的声音说：“鱼肉好吃吗？”经查并没有人说这句话，就在这时，五人又同时听到“鱼肉好吃吗? ”这句重复的话，众人循着声音来源看去——竟看到烤熟的鱼嘴正一张一合地开口说话了，大伙儿吓得五脏六腑逆转，其中三人吃下的东西全都一股脑儿吐了出来。情况相当特殊，于是有人便拿起相机对准这条鱼照了照片。

当天呕吐的三人被立即送往医院治疗，在医生查看病情的过程中，三人还信誓旦旦地告诉医护人员所看到的异象，但被斥为无稽之谈。第二天，怪异的事情又再度发生，原先负责钓鱼的陈姓男子，竟在睡眠中离奇死去，死时年仅三十四岁，医院在相验时遍寻不着死因下，只得开具死于“心脏麻痹”的死亡证明书，而以道士为业的这名嘉义人闻讯后吓得自行跑去收惊。

而照片冲洗出来的那天，把大伙儿都吓了一大跳，鱼身上被筷子夹过的部分，竟浮现出一张老太婆的脸，有眼、鼻、嘴，历历在目，看了令人心头一惊。

​以上就是台湾著名灵异事件——人头鱼传说，台湾电视公司1995年9月9日播出的玫瑰之夜中的“鬼话连篇”单元里，曾就人头鱼事件进行了一番剖析，发现这则人头鱼的传闻，早在1993年的12月间，就开始在台湾小范围流传，并且传说的地点变来变去，相关人数也有4人6人到8人等不同，1995年8月，经由台湾知名大报《自由时报》刊发新闻而引发各方关注，后来就如病毒般扩散开了，并让当时的养殖鱼业生意一落千丈。

另外节目还做了一件很有意思的事情，由于照片中有烤肉架，他们就把照片放大到可以跟实物的烤肉架吻合为止，并据此推测出这只鱼大概是1公斤以上的鱼，与传闻中的四斤多的大鱼不相符。

​对于照片本身，当时节目邀请的灵学方面专家说照片上没有灵魂的讯号，以此推测灵异故事应该只是传说，而节目邀请的摄影方面专家则是认为，照片上看起来像“人脸”的图形，有可能是照片一连串的复制拷贝后，影像失真的结果。另一个可能性，则可能是包鱼的铝泊纸被撕起来后，“凑巧”看起来像人的脸。

​所以最终该人头鱼传说的结论是：所谓的人头鱼照片，应该只是烤鱼撕去铝箔纸，很巧合的出现类似人头的图像，加上一再翻拍的照片模糊失真，然后有人借这个照片杜撰了一个灵异故事，由此变成一则谈“鱼”色变的都市传说！

（特别声明：除标注“原创”之外，其他文章资料部分来源于要常来，天涯、51区、百度贴吧、台湾论坛等网站，摘录仅供阅读探讨，不代表悬疑志同意其观点。） ​ ​  ​