http://s1/mw690/001pDA44gy6OgYhZCbC10&690

http://s2/mw690/001pDA44gy6OgYhLMkNe1&690

http://s11/mw690/001pDA44gy6OgYhUj105a&690

http://s5/mw690/001pDA44gy6OgYhIzLm34&690

http://s15/mw690/001pDA44gy6OgYhR0DA7e&690

http://s14/mw690/001pDA44gy6OgYi2ACV8d&690

简简单单的包馅面包，做成花儿的形状，立刻变得讨喜起来http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif。

=================================================================================================================

面团原料：高粉250克，糖20克，盐2克，淡奶油20克，鸡蛋液30克，牛奶115克，酵母3克，黄油20克

馅料：紫薯泥200克，炼乳20克，牛奶20克，砂糖10克（我的紫薯泥比较干，可以根据干湿程度调节液体量，可以攥成团儿即可），豆沙馅儿适量

表面：全蛋液适量，白芝麻适量

做法：

http://s7/mw690/001pDA44gy6OgYfEglwa6&690
http://s2/mw690/001pDA44gy6OgYfHy5X11&690

1、面团原料中除黄油外材料混合在一起，揉成光滑面团，再加入黄油揉至扩展，发酵至2倍大（我用面包机发酵功能）；

2、发好的面团分割成9份盖保鲜膜松弛10分钟；

3、准备好紫薯泥，揉成团；
4、取一个松弛好的面团摁扁，包入一小团紫薯；

5、按扁；

6、用刮刀平均分成8份；

7、每一份朝相同的方向扭转，或每一对向相反的方向扭转（做出不同的花形）；

8、用烤箱的发酵档发酵，直到面团变成原来的2倍大；

9、发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液，中间撒点白芝麻；

10、烤箱预热180度，15分钟左右。

还做了一些豆沙的，多分了几份，感觉更漂亮。